Sei in vacanza a Pag e non sai dove andare a mangiare? Accetta il consiglio.
Ecco i ristoranti dove andare sul sicuro.

La cucina Croata, in particolare quella dei ristoranti dell’Isola di Pag, ha sapori molto simili a quello della tavola italiana. Troverete pesce e carne (soprattutto agnello)  ma anche piatti italiani molto ben riprodotti. Da segnalare che a Pag si mangia anche della buona pizza.
Se avete voglia di sperimentare qualcosa di nuovo però, (in fondo si viaggia anche per questo) vi consigliamo di provare tra le specialità locali  il famoso Posidarija, un delizioso prosciutto crudo tagliato a coltello che facilmente troverete nei numerosi alimentari dislocati sull’Isola.
Oltre che per i salumi la cucina Croata è rinomata per i suoi formaggi come il Paski sir, solitamente servito sott’olio.
Per gli amanti della cucina di pesce i piatti da non perdere sono gli Scampi alla Buzara, le zuppe di pesce e brodetti, ed ovviamente la grigliata di pesce.
Vastissima è invece l’offerta culinaria per quanto riguarda il consumo di carne. Carne di agnello tenera e saporita ma anche maiale e manzo, da provare gli Ražniči, spiedini di carne con cipolla e peperoni. Spesso nei ristoranti di Pag vi serviranno la grigliata di carne la con la salsa Ajvar, preparata con peperoni e spezie. A noi piace!

La Paloma è il posto dove andare se davvero non riuscite a fare a meno della cucina italiana. Qui troverete un’ottima pizza cotta nel forno a legna, del personale gentile e se ci passate di mattino anche un ottimo cappuccino.
Prezzi adeguati.

Posizionato appena fuori dal centro di Pag ma comodamente raggiungibile anche a piedi la Trattoria Padre (Krizhevachka UI. 2, Pag per prenotazioni +385 23335875) offre piatti più ricercati, vi suggeriamo una grigliata di pesce per 2 persone (400 kune) e costolette d’agnello.

A Siete invece alla ricerca dei sapori locali e desiderosi di passare una serata tranquilla? Il Restaurant Boskinac è il posto che fa per voi. Situato in Shkopalijska Ulica 220 Novalja si tratta di una location romantica ben curata con un’ottima selezione di vini e un menu degustazione che richiama tutti i sapori della cucina tradizionale croata. Attenzione non parliamo di un ristorante economico ma il prezzo è ampiamente giustificato dalla location e dalla qualità dei piatti e del servizio.

Se cercate un ristorante dove poter mangiare di tutto dovete andare al Bistro Na Tale (Radiceva 2, Pag per prenotazioni +385 23611194), la location è carina e dotata di un accogliente giardino. In questo ristorante di Pag troverete un ottimo pesce alla griglia, un ottimo l’agnello alla brace e soprattutto se volete una pizza a Pag questo è il posto giusto. 

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